τα καρβουνα του μερακλη!!!

[sotiris!129]

ετα ζε τα αγρελλια τα ξυδατα...
οπως τα μαζεφκετε που τα χωραφκια τα πασσια βαρτετα μες το ξυδι και διατιρουντε τελια!!!
τουτα εν περσυνα ζε εν λουκουμι, φκαλις τα βαλις τους λιγο λαδι καλο και λιγο αλατι και οπως εν ετσι τρωις το!

[sotiris!129]

ετα ζε τα αγρελλια τα ξυδατα...
οπως τα μαζεφκετε που τα χωραφκια τα πασσια βαρτετα μες το ξυδι και διατιρουντε τελια!!!
τουτα εν περσυνα ζε εν λουκουμι, φκαλις τα βαλις τους λιγο λαδι καλο και λιγο αλατι και οπως εν ετσι τρωις το!

θελουν ψυγειο!!!!

[KILLER]

Αγρέλια με φρεσκα τοματα ή ντοματίνια, σκόρδο, θυμάρι μπέικον και πιπέρι

[KILLER]

Πουρκούρι με σπανάσσσσιν τομάτες λιαστές τζαι μανιτάρκα της αναθρίκας ( τζίνα ήβρα) αν θέλετε συνοδεύετε με κόκκινα μανιτάρια ή ασπρομανίταρα. Τα μανιτάρκα εν λεμονάτα τζαι το ζουμίν απορροφά το το πουρκούριν!

[πανικος]

ρε κοπελια εν αντεξα αναψα την τσιμινια μες τον τζουσβε πουπανω εν οι τζικλες τζε πινω το κρασακι μου ωσπου να ψηθουν

[cynergy]

Ε Ε Ε Τ Ρ Ε ΞΑΝ ΤΑ Σ Α Α Α Α Λ Ι Α ΜΟΥ

[Giorgos Aristotelous]

Ε Ε Ε Τ Ρ Ε ΞΑΝ ΤΑ Σ Α Α Α Α Λ Ι Α ΜΟΥ

Εμένα να δεις !!!

[admin]

ανοίω νέα στήλη στο περιοδικό Η συνταγή του μερακλή όποιος θέλει να στέλει την συνταγή του και φώτο για δημοσίευση στο επόμενο τεύχος info@dacor.com.cy

[πανικος]

κοπελια ο μεζες αποψε ειναι ετοιμος κοπιαστε η συνταγη μου ειναι
1 φλιτζανι λαδι καλο(αναμιγνηω στο τηγανι και λαδι που μαγειρευουν)
12 τραχηλες κομμενες στη μεση
2 αυγα
1 κρεμμυδι 1καροτο( ψιλοκομενα)
φρεσκα πατατα κομμενη σε κυβους
αφηνουμε το λαδι να βρασει βαζουμε τις πατατες για 10 λεπτα
βαζουμε τις τραχηλες απο πανω με το κομμενο κρεμυδι και το καροτο σε σιγανη φωτια για 25 λεπτα περιπου
βγαζουμε το φαγητο αφερουμε το λαδι ξαναβαζουμε το φαγητο στο τηγανι και αναμηγνυουμε τα αυγα.ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ

[ΚΥΡΙΑΚΟΣ]

Eψες κοπελια εμερακλωσα και εγεινε τη κατσαρολας το αναγνωσμα . 1 φασσα κομενη σε κοματια 2 τζιηκλες της κυριακης και 4 τρασιηλουες κρασουι και λουκανικο παστουρμα στο τζακι .

2011 011.jpg

μαγειρευτα με τα μυρωδικα τους τελειωμενα με το κρασι